Descripción
El Acanto es una planta nativa de la región mediterránea, desde Portugal y el noroeste de África hasta el este de Croacia; Dispersa en las costas de la Península Ibérica, mucha más escasa en el interior. Fue adaptada desde la antigüedad en el cultivo de jardines, y es ahora cultivada prácticamente en el mundo entero.
Es un elemento decorativo muy utilizado en la arquitectura clásica, sobre todo en capiteles corintios y capiteles compuestos. En la época del renacimiento y en la época del barroco también es empleado en ménsulas y capiteles.
Una antigua leyenda cuenta que Calímaco, al ver un ejemplar de esta planta enroscada en una canastilla ofrendada junto a la tumba de una doncella, tuvo la inspiración de crear la típica ornamentación de los capiteles corintios. Al acanto se le conoce también popularmente como la planta de los escultores.
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