En la provincia de Pontevedra. Albariño es la variedad clave en la explosión de calidad de esta denominación de origen gallega, productora de cotizados vinos blancos secos. Esta uva desprende en el vino una colección de olores sutiles y frágiles, de fruta fresca recién pelada, que suelen ir acompañados, en años de clima lluvioso, de una elevada acidez.

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