Alessi Diseño (El diseño en la cocina)

La historia del diseño en Italia reanuda sobre todo la de una familia, la familia Alessi de padre a hijos desde varias generaciones. Al origen, esta familia pertenece al oficio de estañador y fundó así los primeros talleres artesanales hasta la concepción de los aparatos y productos domésticos en metal. El fundador, Giovanni Alessi comenzó como simple tornero en metal. En 1921, instala un primer taller metalúrgico. en Omegna, una aldea en el lago Orta en las colinas cercanas a Novara. Comienza entonces a crear en cobre, niquel o plata objetos donde se encuentran el arte y la industria. Giovanni Alessi creó pequeños objetos para la mesa: mesetas, cafeterass, cubiertas... Diseño (en el sentido moderno de la palabra) primero aparecido en el final de los diecinueve-años 30 con el más viejo hijo de Giovanni, Carlo. Carlo se había había formado como diseñador industrial en Novara.

Él era el autor de la mayoría de los objetos que aparecieron en el catálogo entre los mediados de los años 30 y 1945, el año en que su proyecto de diseño fue presentado: los servicios del té y de café ' Bombé '. Éste era uno de los arquetipos de la primera era del diseño italiano. En los años '50, fué ejecutivo de la compañía y junto con su hermano Ettore comenzó a llamar a diseñadores independientes, tales como Carlo Mazzeri y Anselmo Vitale, los autores de algunos proyectos altamente acertados que todavía están en el catálogo (como la coctelera No. 870 de 1957).

A partir de 1950 la empresa familiar conoce un cambio de dirección en 1970 con Alberto Alessi que colabora con otros diseñadores como Ettore Sottsass. De Sottsass, se guardan las aceiteras, los platos, los potes para el parmesano...

Otro diseñador colaborador en Alessi será Alessandro Mendini que dibujará, en particular, el sacacorchos Anna

Por otra parte, Aldo Rossi dejó la cafetera con forma de cúpula, la "Cupola" en 1988 y la serie del cónicos.
Las formas más conocidas aún son las de las ollas con los pájaros de Michael Graves en 1985. siguieron otros objetos como el sacacorchos, el minuteur y el salero... Se reúnen todos estos objetos bajo la denominación de "familia". Es una serie de objetos domésticos que siguen el mismo diseño.

Por último, Philippe Stark trabajará con la casa Alessi que debe irse de 1986. Es reconocible a la silueta curva de sus objetos como el exprime-limones en 1990, "Juicy-Salif" que se asemeja a un animal.
Hoy el diseño se estudia, se practica, en particular, en el Central Studi Alessi instalada en Crusinallo desde 1998 para los jóvenes artistas, arquitectos. Ciencias humanas se interesan por el diseño como la antropología o la semiología que estudia el objeto diario.

Distamos mucho de el primer tornero en metal puesto que se introduce ahora el significado del objeto en la concepción industrial. ¿Es a través de esta investigación que nació por ejemplo el "proyecto biológico" en 1991. Cuál es nuestra relación emocional con el objeto? En respuesta, el Central Studi Alessi creó una serie de objetos divertidos y coloreados.

Numerosas obras, exposiciones describen la historia de la empresa, un ejemplo de empresa familiar muy italiana.

 

http://www.alessi.it/ Página oficial